Çikolata Ön Hazırlama

CikolataOnHazirlama

Çikolata Ön Hazırlama

  • Bütün ham maddelerin atılıp karıştırıldığı ilk mikserdir
  • Ceketli su ısıtmalı olup komple paslanmaz CR-NI malzemeden imal edilmiştir
  • Kendi elektrik panosu tarafından, bağımsız kumanda edilir ve dijital ısı göstergelidir.
  • 3 yollu vana sayesinde kendi içinde devirdaim ile homojen bir karışım sağlanır ve Bilyalı Çikolata Değirmenine otomatik transfer yapılır
  • İç içe geçen çift karıştırıcı sistemi mevcuttur

TEKNİK ÖZELLİKLER

  1. Kapasite                                1800 kg
  2. Rezistans Gücü                       9 Kw
  3. Karıştırıcı Motor Gücü              4.4 Kw KR-273-60 rpm
  4. Çikolata Pompası Motor Gücü   2.2 Kw / 2
  5. Toplam Güç                           16 Kw
onhazirlama-cizim